L'éclat et le glamour ont marqué l'événement exclusif récemment organisé pour célébrer le début réussi des activités du Molum Hotel & Residences, la nouvelle perle de l'offre touristique croate située dans le pittoresque Sveti Filip i Jakov. L'élite de la vie publique, sportive et sociale croate s'est réunie pour soutenir l'ouverture de ce somptueux complexe hôtelier de luxe cinq étoiles, qui a d'emblée établi de nouvelles normes de luxe sur l'Adriatique. Parmi les nombreux invités de marque qui ont honoré la cérémonie de leur présence figuraient le sélectionneur de l'équipe nationale croate de football Zlatko Dalić, le général à la retraite Ante Gotovina, le ministre du Tourisme et des Sports Tonči Glavina, l'ancien ministre des Finances Zdravko Marić, les entrepreneurs Ante et Petra Todorić, et de nombreuses autres personnalités connues.

L'événement était plus qu'une simple célébration ; c'était une présentation méticuleusement orchestrée d'une vision qui allie luxe contemporain, architecture de pointe et un profond respect pour le patrimoine méditerranéen. Situé dans l'un des endroits les plus prisés de l'archipel de Zadar, le complexe offre une vue spectaculaire sur le canal de Pašman et les îles environnantes, offrant aux clients un havre de paix et de raffinement.

Une nouvelle étoile de la riviera de Zadar

Le Molum Hotel & Residences, en tant que premier complexe cinq étoiles de cette partie de la Dalmatie, représente un investissement monumental qui redéfinit la carte touristique de la région. Le complexe s'étend sur une superficie impressionnante de 25 000 mètres carrés d'espaces extérieurs et 12 000 mètres carrés d'espaces intérieurs, harmonieusement intégrés dans l'environnement naturel. Il se compose de 60 chambres d'hôtel élégamment conçues et de 60 résidences exclusives qui offrent le plus haut niveau de confort et d'intimité. Chaque détail a été soigneusement pensé pour créer une ambiance d'élégance discrète.

L'identité visuelle et le design intérieur sont l'œuvre du célèbre studio Velinda Dizajn, sous la direction de Velinda Ljubičić. L'inspiration a été trouvée dans les beautés naturelles de l'Adriatique, ce qui se reflète dans l'utilisation de matériaux autochtones tels que la pierre, le bois chaleureux et le jute. Les couleurs neutres et terreuses créent une atmosphère apaisante, tandis que la riche horticulture qui entoure l'établissement donne l'impression de séjourner dans un somptueux jardin méditerranéen. Le nom même du complexe, « Molum », évoque une histoire riche, étant inspiré du nom latinisé de l'ancien port de Rogovo, « Molum Rogue », d'où est né au fil des siècles le Sveti Filip i Jakov actuel, créant ainsi un lien fort entre le passé et le présent.

Un pas stratégique en avant pour le tourisme croate

L'importance de ce projet pour l'ensemble du tourisme croate a été confirmée par le ministre du Tourisme et des Sports, Tonči Glavina. Dans son discours, il a souligné que le Molum Hotel & Residences représente précisément la direction dans laquelle la Croatie souhaite se développer – une direction de tourisme à haute valeur ajoutée. De tels investissements, a-t-il souligné, élèvent le niveau de qualité non seulement de l'offre d'hébergement, mais aussi de l'expérience globale de la destination, positionnant le comitat de Zadar et la Croatie comme des concurrents des destinations mondiales les plus prestigieuses.

« Le Molum Hotel & Residences contribue directement à la réalisation des objectifs stratégiques du tourisme croate. Avec des projets comme celui-ci, la Croatie a l'opportunité d'être reconnue comme une destination offrant un service de qualité supérieure et des expériences uniques, mais aussi comme une destination qui gère son espace de manière responsable, prend soin de la communauté locale et de la qualité de vie », a déclaré le ministre Glavina. Il a adressé des remerciements particuliers à l'investisseur, Jako Andabak, non seulement pour cet investissement spécifique, mais aussi pour sa contribution globale et de longue date au développement et à l'amélioration de la qualité du tourisme croate.

Un projet avec une signature et une âme locales

Derrière cet édifice impressionnant se trouve la société Sunčani Resort, propriété de la famille Andabak, qui est depuis des décennies synonyme de projets hôteliers réussis et reconnaissables dans toute la Croatie. Leur philosophie d'entreprise s'est pleinement exprimée ici aussi, avec un accent particulier sur la coopération avec la communauté locale et l'utilisation des ressources nationales. Cet engagement se manifeste par le fait que plus de 90 % des employés viennent de la région, stimulant ainsi directement le développement économique et la création d'emplois de qualité dans la région.

« C'est un lieu que nous avons imaginé comme une oasis de confort, de beauté et d'authenticité. Je remercie de tout cœur tous ceux qui ont mis une partie d'eux-mêmes dans la création du Molum Hotel & Residences. Je crois que nous avons créé une valeur qui enrichira non seulement le tourisme croate, mais aussi la vie de la communauté locale », a déclaré Jako Andabak. Il a souligné avec une fierté particulière : « Ce qui me réjouit le plus, c'est que ce projet a été réalisé en partenariat avec nos propres gens – des architectes et entrepreneurs aux employés dévoués et aux nombreux fournisseurs locaux. Nous croyons en la force et le potentiel de la main-d'œuvre nationale, car le tourisme croate n'est pas seulement fait de belles destinations, mais avant tout des gens qui façonnent et prennent soin de ces destinations avec amour. » L'offre gastronomique du complexe est basée sur la coopération avec les agriculteurs et les pêcheurs locaux, et presque tous les éléments de l'intérieur et de l'équipement ont été produits en Croatie, ce qui confère au projet un cachet authentiquement local.

Des installations de premier ordre pour des vacances impeccables

L'inauguration officielle a été l'occasion idéale de présenter la gamme d'installations de premier ordre à la disposition des clients. Au cœur de l'offre gastronomique se trouve le restaurant Maisa, dont le concept est basé sur une interprétation contemporaine de la cuisine méditerranéenne. L'accent est mis sur les ingrédients frais et de saison d'origine locale, qui sont transformés en plats inoubliables par les mains habiles des maîtres cuisiniers. Pour une relaxation complète du corps et de l'esprit, il y a le centre de spa exclusif Noku, un sanctuaire qui offre une approche holistique du bien-être à travers une gamme de soins et de rituels revitalisants.

Un atout particulier du complexe est le Molum Marine Club. En effet, les investisseurs ont construit et équipé une marina moderne à proximité immédiate, offrant aux plaisanciers un amarrage sûr, les plus hauts standards de service et, surtout, un accès direct à toutes les installations du complexe. Avec cette initiative, Molum devient un point de passage incontournable même pour les plaisanciers les plus exigeants, qui disposent désormais d'un point de départ idéal pour explorer l'archipel de Zadar et les Kornati, sachant qu'un confort et un luxe cinq étoiles les attendent à leur retour. Trouver un logement à Sveti Filip i Jakov est devenu encore plus attrayant pour les visiteurs arrivant par la mer.

Événements exclusifs et expériences personnalisées

De nombreuses célébrités ont également profité de l'atmosphère détendue et élégante de la soirée de gala, notamment les mannequins américains Jelena et Joe Weir, la mannequin locale Nevena Dujmović, le couple d'animateurs populaires Korana Gvozdić et Ivan Šarić, l'architecte estimée Tina Biloglav, le propriétaire du célèbre salon de coiffure Zvonimir Franić et le maquilleur Karlo Rusan. Tous ont eu l'occasion de découvrir de première main le mélange unique de tradition et de modernité qui définit Molum.

Outre l'hébergement, le complexe est conçu comme une plateforme pour la création d'expériences uniques. De nombreuses possibilités ont été présentées aux partenaires commerciaux et aux clients, de l'organisation d'événements attrayants aux soirées cinéma relaxantes dans le cinéma en plein air, en passant par des excursions soigneusement planifiées dans les parcs nationaux et les îles voisins. L'offre comprend également des ateliers créatifs, des cours de yoga et un club pour enfants avec un riche programme d'animation, ce qui fait de Molum une destination idéale également pour les familles. Un service de conciergerie personnalisé est disponible pour répondre à tous les désirs et planifier des activités supplémentaires, garantissant que chaque client peut entièrement adapter son séjour à Sveti Filip i Jakov à ses propres intérêts et créer des souvenirs pour toute une vie.